Menu Provençal

COCKTAIL APERITIF

Pastis, whisky, martini blanc et rouge, punch créole, jus de fruits et sodas

Amuses bouches et feuilletés chauds

ššš

Entrée :

ASSIETTE DE DEGUSTATION PROVENCALE

( Lou crespeou - Caillette Provençale - Courgettes et Champignons farcis - Poivron à l’Huile d’Olives - Tian d’Aubergines)

Plat chaud :

BARON D’AGNEAU

ET SA SAUCE AU POIVRON DOUX

GARNITURE AU CHOIX

ASSORTIMENT DE FROMAGES FRAIS ET AFFINES

ET SA SALADE VERTE A L’HUILE D’OLIVE DU PAYS

Dessert :

PIECE MONTEE ET DECOR PERSONNALISE

EN NOUGATINE

CAFE

VINS ROUGE ET ROSE DE PROVENCE

CHAMPAGNE SERVI A DISCRETION

TARIF : 58 €